Clik here to view.
Al zoco de Marrakech
Al zoco de Marrakech es troben tota mena d’herbes fresques per menjar i espècies aromàtiques. Julivert, coriandre i menta sobretot, però també verdolaga, sàlvia, orenga, donzell, marduix, sabina,...
View ArticleClik here to view.
Oli d’argan
Argania spinosa. Arbust de les planes atlantiques del sud del marroc. Utilitzat tradicionalment en alimentació i cosmètica. Ara es troba per tot arreu. Em pregunto la seva producció limitada en mans de...
View ArticleClik here to view.
Dent de lleó
Taraxacum officinale. Les flors són la base d’una gelea deliciosa, les fulles es mengen tendres en amanida o cuites, les fulles i l’arrel tenen propietats medicinals per l’aparell digestiu, renal i...
View ArticleCastanyes
Avui la cosa va de castanyes. @AstridvanGinkel @Larousse_ESP @diccionarioscom https://twitter.com/diccionarioscom/status/660076052996349952 L'entrada Castanyes ha aparegut primer a FITOMON BLOG.
View ArticleClik here to view.
Temps de recol.lecció!!
Fruits de tardor. Caki, palosanto. 20 kg de un sol arbre. M’encanta!!! L'entrada Temps de recol.lecció!! ha aparegut primer a FITOMON BLOG.
View ArticleClik here to view.
Concurs de la millor ratafia
Serà un plaer aquest proper divendres formar part del jurat per escollir la millor ratafia del Concurs més antic dels que es celebren a Catalunya i compartir taula amb en Josep Roca (Celler de Can...
View ArticleBenvinguda
Us donem la benvinguda al blog de Fitomón, Aquest blog pretén ser un espai de trobada per a tots els interessats en el món de les plantes medicinals i els productes naturals. Per sort en l’actualitat...
View ArticleClik here to view.
Temps de codonys
Aquesta varietat antiga no és tant bonica però et regala una flaira deliciosa si els poses a l’armari. Aviat seran codonyat per menjar amb formatge!!! L'entrada Temps de codonys ha aparegut primer a...
View ArticleClik here to view.
El primer safrà de la temporada.
Què bonic. L'entrada El primer safrà de la temporada. ha aparegut primer a FITOMON BLOG.
View ArticleClik here to view.
Deixeu-me que us digui perquè cauen les fulles
Si aneu a plegar castanyes aquests dies us haureu adonat del color de les fulles. Alguns arbres, anomenats caducifolis, perden la fulla a la tardor. És una adaptació a l’arribada del fred, per evitar...
View ArticleClik here to view.
El dia 14 de novembre, a Sta Coloma de Queralt
Si no tens res a fer el dia 14 de novembre, a Sta Coloma de Queralt t’ho pots passar molt bé!!! Animeu-vos a viure el Safrà!!! L'entrada El dia 14 de novembre, a Sta Coloma de Queralt ha aparegut...
View ArticleClik here to view.
Hipèric florit el mes de novembre a Cervera
Impressionant. L'entrada Hipèric florit el mes de novembre a Cervera ha aparegut primer a FITOMON BLOG.
View ArticleClik here to view.
Collits i ben collits
Ara els deixo al rebost en aquesta mateixa caixa tot esperant que poc a poc madurin. Cada setmana els faig una ullada i separo per menjar els tous o ja ben madurs. Alguns anys allarguen fins la...
View ArticleClik here to view.
Serpolet
Thymus serpyllum. Farigola de muntanya, salsa de pastor, timó negre, farigola mascle,… Amb les mateixes propietats que la Farigola (Thymus vulgaris). Ara ja quasi no es troba florida. L'entrada...
View ArticleClik here to view.
CONOCIMIENTOS TRADICIONALES RELATIVOS A LA BIODIVERSIDAD
Publicació del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad L'entrada CONOCIMIENTOS TRADICIONALES...
View ArticleClik here to view.
MONOGRAFIES
WHO Monographs on Selected Medicinal Plants – Volume 1 WHO Monographs on Selected Medicinal Plants – Volume 2 WHO Monographs on Selected Medicinal Plants – Volume 3 WHO Monographs on Selected...
View ArticleClik here to view.
Sajolida florida
Ajedrea. Satureja montana. Floreix a la primavera i tardor. Coneguda com herba de les olives, serà que es troben i...
View ArticleClik here to view.
Esmorzar d’avui……
Torrades integrals de segol, formatge fresc fet a casa, espolvorejat amb ras-el-hanut, fulles de coriandre i pètals de boixac just collits. Gran combinació!! L'entrada Esmorzar d’avui…… ha...
View ArticleFesta de la Ratafia
Us deixem un resum de la “34 Festa de la Ratafia de Sta Coloma de Farners”...
View ArticleClik here to view.
Milfulles
herba de tall. Milenrama. Una fulla en sembla mil. Creix a prats i herbassars frescals i humits a la meitat nord de Catalunya. Es fan servir les flors i summitats florides per...
View Article